- Najlepszy zbiór muzyki w sieci! http://www.48pliki.pun.pl/index.php - Czy wiesz ¿e?? http://www.48pliki.pun.pl/viewforum.php?id=16 - Ba³tyk: Znale¼li piwo i mas³o w 200-letnim wraku http://www.48pliki.pun.pl/viewtopic.php?id=57 |
Admin - 2011-06-30 09:49:32 |
W naczyniach wydobytych z ponad 200-letniego wraku le¿±cego na dnie morza Ba³tyckiego by³o piwo i mas³o. Tak orzekli eksperci z laboratorium chemicznego, którzy na zlecenie gdañskiego Centralnego Muzeum Morskiego (CMM) przebadali zawarto¶æ butelki oraz kamionkowego s³oja. Naczynia wydobyto z dna Morza Ba³tyckiego latem br., w trakcie dwóch wypraw badawczych zorganizowanych wspólnie przez CMM i Marynarkê Wojenn±. Muzeum postanowi³o sprawdziæ, czym jest mêtna jasnobr±zowa ciecz w butelce oraz t³uszczowata substancja ze s³oja. Dr Stanis³aw Kmieciak z gdyñskiego Laboratorium J.S. Hamilton, który przeprowadzi³ badania, pocz±tkowo s±dzi³ on, ¿e w butelce znajdowa³o siê wino. Ekspertyza wykaza³a jednak, ¿e p³yn zawiera 3,29 proc. alkoholu, a jego "moc" najprawdopodobniej niewiele siê zmieni³a w czasie le¿akowania naczynia na dnie morza. - Badania pozwoli³y ustaliæ, ¿e butelka by³a szczelnie zamkniêta - w jej wnêtrzu nie znale¼li¶my bowiem ¿adnych ¶ladów morskiej wody - wyja¶ni³ Kmieciak. Doda³, ¿e do produkcji piwa u¿yto wysoko zmineralizowanej, nieuzdatnionej wody.- Zawiera³a ona m.in. du¿e ilo¶ci sodu, potasu, fosforu, magnezu, ¿elaza czy cynku - wyja¶ni³ |